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2019年重庆咖啡培训第一期毕业心
今天的精品咖啡文化培训课的毕业时间,同学们在逐一地在一张纸上签到.我想起被要求写的作文的主题,产生了购买一杯咖啡的愿望.我们的课堂傍着一个小吧台,里面是销售咖啡的,我笃定着.学的...[详细]
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- 一名好咖啡不可或缺的能力19-03-11
- 摩卡壶才是世界上最好的咖啡壶19-03-07
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- 怎样才能长期存放咖啡豆并保留
- 有人说,将咖啡都存放在冰箱里冷藏是一个很好的储存方式,低温、阴暗的环境避免咖啡豆中香气物质的过分流失. 现在 , 又有一个更好的方式出现了 , 新的研究表明冷冻咖啡豆也是个好主意 . 毕...[详细]
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- 零基础学习西点烘焙的经验与总
- 提及法式西点（甜点）,我们联想到的词汇通常是高贵、优雅和奢华;而说到日式甜点,给人留下印象则是清爽、简约和规矩. 其实甜点的呈现和范式是基于糕点师的创造 , 这其中的差异 , 更深层次...[详细]
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- 酒文化|喝不同的酒要用不同的酒
- 懂得饮酒固然值得欣赏,但懂得各种酒具才更令人折服,今天就为大家讲解值得学习的不同啤酒、白酒、葡萄酒的酒具. 一、酒具按制作材料可分成 : 1 、 金属酒具 金属酒具主要有青铜酒具、锡制...[详细]
