花式调酒师与英式调酒师区别

发布于:2015-06-13 14:36


花式调酒是调酒行业的一个分支,受到众多年轻人喜欢,花式调酒最注重的是酷炫的动作来打动观众和酒客,一名优秀的花式调酒师精彩炫目的花式调酒表演会赢得观众惊人的尖叫,花式调酒表演一般用来活跃酒吧气氛用,但看似简单的花式调酒表演却要经过非常漫长的训练才可以达到行业要求,通常在酒吧进行花式调酒表演的调酒师一般会训练1年半左右,工作时间一般在晚上。

英式调酒是调酒行业发展的根本,从事英式调酒工作的调酒师工作环境与花式调酒工作环境相比更加安静,更加绅士、优雅,英式调酒师是一个时尚、浪漫、优雅的职业,英式调酒师对酒水调制要求非常严格苛刻,英式调酒师工作要求用娴熟优雅的动作在吧台为顾客调制酒水,赢得的是酒客惬意的微笑,优秀的英式调酒师会与顾客闲聊,建立与顾客的情感纽带,最终成为朋友。