重庆法式西点烘焙的课题笔记

作为一名法式西点烘焙师！
今天你了解了美是什么？
美是什么？这是美学这门学科所要探讨的基本问题。每位哲学家对这个问题都有着自己的看法。这也并非是一个简单的问题，通过它可以辐射世界的本源性问题的讨论。从古到今，从西方到东方，对“美”的解释是复杂的。如古希腊的柏拉图说：美是理念；中世纪的圣奥古斯丁说：美是上帝无尚的荣耀与光辉；俄国的车尔尼雪夫斯基说：美是生活；中国古代的道家认为：天地有大美而不言；而一本《美学原理》则告诉我们美在审美关系当中才能存在，它既离不开审美主体，又有赖于审美客体。美是精神领域抽象物的再现，美感的世界纯粹是意象世界。
法式西点烘焙的美
我个人认为一个法式西点的美在于它的外观以及它的内涵，一块法式西点在平时或许它仅仅只是一块法式西点，当你难过时或许它能给与你一个美好的心情，在你忧郁时或许它能给你一个欢快的心情，在你思念时或许能给你一个温暖的心情。