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这些经典鸡尾酒的来历
发布于：2017-06-26 11:59
"酒"是人类智慧与味觉相互碰撞的神奇产物,世界上几乎每个国家都有自己的酒文化.比如中国的白酒、俄罗斯的伏特加、法国的香槟、德国的威士忌等.美国作为一个新生国家,历史只有二百多年,哪种酒最能代表美国呢？那一定是鸡尾酒!鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 .
Alexander （亚历山大）
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用
诞生地: 英国
配方:可白兰地1/3、可甜酒1/3、鲜奶油1/3、豆蔻粉少量（可以不加）
调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用.
Manhattan(曼哈顿）
著名英国首相 丘吉尔 之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为"男人的鸡尾酒"
诞生地:美国曼哈顿
配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀.
long Island Iced Tea(长岛冰茶）
辛辣
诞生地:长岛
配料:白龙舌兰酒1盎司、伏特加2盎司、柠檬汁2盎司等
调制方法:在杯中放入大半杯冰块,倒入雪克壶中的鸡尾酒. 用可至九分满（杯体）.加上柠檬片装饰.
Malibu Pineapple（马利宝力娇酒与菠萝汁）
配料:1份马利宝 (Malibu) 力娇酒、3份菠萝汁
调制方法:在杯中加满冰块后,倒入1份马利宝 (Malibu) 力娇酒和3份菠萝汁,倒入高脚杯,再配以柠檬片做装饰.
今日为大家介绍了几款鸡尾酒的做法,在工作之余约上几个好友小酌几杯谈天说地畅所欲言真是美不可言啊!此时此刻让我想起了李白的一首诗:
两人对酌山花开, 一杯一杯再一杯. 我醉欲眠卿可去,明朝有意抱琴来.
