咖啡馆如何进行转让?有哪些注意事项?

如果你正准备卡开一家咖啡店,不论是大型的咖啡厅,还是小型的咖啡馆,首先要做的事情肯定就是先找到一个合适的门店,我们会看到有很多的门店转让信息,有未被开发过的门店,有其他行业的门店转让,也有本身就是咖啡店的门店转让.
前期房东或者是转租方都会把门店的好处说的天花乱坠,然而我们自己一定要有一定的判断力,这些门店真的像他们说的那么好吗?如果不是,那我们应该注意哪些事情?现在想要再合适的商圈找到一家免转让费的门店不是那么容易的事情,轻易的接受一家转让门店很有可能会产生各种问题,我们需要弄清楚花这些转让费是否值得.
咖啡店转让问题一:交了转让费就没事了?

我们在给咖啡店找门店的时候,很多转让方会跟你说一个价,然后告诉你交了这个钱这个点就是你的了,等到合同到期了以后,我们自己再跟房东商谈续租事宜,听上去有道理,但是后面房东突然不租了,你去找谁?即使是房东愿意继续出租,但是需要涨很多房租,你是租还是不租呢?接手店铺时,一定要把房东、转让方都约出来三方当面商议.根据房东提供的有效证件,核对基本信息,并且把租期,租金等等当面讲清楚并且形成书面的凭证.
咖啡店转让问题二:了解清楚门店周边的规划和政策
有些门店位置处于黄金地段,这本身没有任何问题,不过有些商圈可能会面临拆迁,修路,装修等等问题,这些问题一定要打听清楚,否则有可能造成门店开张不久就遭受较大影响,另外,还需要到卫生、消防、街道等相关部门了解一下该门店是否可以开咖啡店,因为咖啡店毕竟属于餐饮业,厨房必然会产生油烟,噪音等等,要按照相关规定去经营.

咖啡店转让问题三:营业执照等证件也一起转让?
有些转让方会提出,连同营业执照,卫生许可证等证件一并转让给你,这是万万不能答应的.个体工商户印业执照等证件是不能转让的,如果前店家不再经营此店面,是需要把之前的证件变更或者注销掉的,而新的门店店主必须要重新申请,这一点是必须要注意的,否则就会被定性为无照经营,后果很严重.

咖啡店转让问题四:前店家的相关债务和费用情况
主要是水电煤气等等费用我们就不再这里另说了,这是大家都了解的.还有一点也十分重要,容易被我们所忽略,就是之前的店家,不论是何种行业,他们是否有过相关储值卡、会员卡、团购券等等销售出去并且部分未被消费者消费掉的情况,这种问题有些前店家可能会有意躲避,我们可以通过转让合同内容注明,或者如果不懂的话,可以请专业的法律顾问来进行有效的沟通并且形成书面凭证.

以上如果都没有问题的话,我们也应该深入的了解以下这个门店,它是否适合开咖啡店?周边我们的目标群体有多少?消费能力如何?周边都有哪些实力强劲的竞争对手?关于咖啡店转让和选址的问题,我们不能仅仅因为它之前是一个旺铺而忽略掉精准的选址分析.