如何系统学习鸡尾酒？调酒培训学校

学习调酒的途径很多，选择职业的调酒师培训学校不断会零基础接受学习，而且对于系统的鸡尾酒知识的学习也是非常重要的，调酒师专业与否，请看一组问答！成为一名优秀的调酒师，沉淀和学习直接影响调酒职业生涯的拓展！
Ｑ：你认为调酒师最重要的是什么？
Ａ：态度，要认真的对待每杯酒，每个客人。只有端正积极的态度才能不断进步。
Ｑ：经典鸡尾酒和创新鸡尾酒你更喜欢哪类？
Ａ：经典是被时代认可的创新，创新是对旧时代的发掘和新环境的认识。只有基本功够，才可以做出好的创新，现在许多酒吧都有非常好的自创鸡尾酒，但如果不在经典鸡尾酒上下足功夫，那么就会失去平衡。
Ｑ：对于一些年轻的调酒师，或者刚刚入行的调酒师有什么想说的？
Ａ：我不年轻了吗？还是态度要好吧，打牢基本功，做事要认真，多了解客人的需要。
Q：上海你最喜欢的酒吧？
A：除了Genisis吗？我以前工作过的Hakkasan算一个，因为那里的原料都非常好，作为一个餐厅酒吧，那里立出了很高的标准，当然也有我的情怀。还有El Ocho，那里的氛围很好，调酒师对酒很认真。
Q：有没有比较敬佩的调酒师，能从同行里这些出色的调酒师身上学到什么？
A：Hakkasan的Matt，他作为一个英国人不远万里可以和我们打成一片，他的性格很好，酒水知识很好。从那些优秀的调酒师身上你会想为什么他们能想出一些新的鸡尾酒，为什么我没有想到，可不可以把这些点子用到自己的酒里，他们是如何服务客人的，细节很重要。
Q：最累的一次工作经历是什么样的情况？
A：我和另外两个兄弟忙了一个600人的活动，从晚上8点到早上6点，还好都是singlemix。但也是累的不行。
Q：你认为调酒师是可以一直做的工作吗？会有放弃的念头吗？
A：我认为可以，特别累的时候会，年轻的时候不会觉得累。特别累的时候会去放个假旅游，回来之后工作的状态又会非常好，激情全回来了。
重庆百瑞斯特职业调酒师培训班，针对英式和日式鸡尾酒有着系统的课程，精致小班，冠军授课！
2015年，我院调酒师培训师资相继参与国际调酒技能大赛，并荣获多个优异的成绩：
BACARDÍ百加得传世全球鸡尾酒大赛中国区亚军——张敏Jimmy Zhang，创意鸡尾酒作品Summer Day。
BACARDÍ百加得传世全球鸡尾酒大赛成都赛区亚军——彭思思Berry，创意鸡尾酒作品By the wind 乘风。
中国国际调酒大师杯赛传统赛冠军——彭思思Berry。
中国国际调酒大师杯西区南区冠军——彭思思Berry。
2014年“君度女王”调酒师大赛团体赛季军——彭思思Berry。