爱尔兰咖啡学习收获

来到重庆，选择学习咖啡，是我今年的一个愿望。如愿以偿，在咖啡专业班，掌捂着技能收获着友情！这周学习了爱尔兰咖啡的制作，起源历史与文化，早有耳闻，但是第一次制作属于自己的爱尔兰咖啡，整个过程，在专业老师的指导下还算顺利！写一篇属于自己的《爱尔兰咖啡感悟》，为咖啡学习留下一份纪念。
冷的时候，我会喝上一杯爱尔兰咖啡，就是那种含有爱尔兰威士忌的咖啡。这款咖啡多被男士青睐，作为饕餮夜宴后夜间的又一消遣。我也只是在冷的时候喝它，靠酒精的作用，会让寒冷的我感到些温暖。身子瑟缩在软软、硕大的沙发里，不觉暖，却只感到寒。
当咖啡还在咖啡师手里制作时，我已经闻到了它的醇香，是浓郁的爱尔兰威士忌酒香伴着咖啡、鲜奶油的气浪，还未入口，人似乎已经有了一些暖意。很显然，那种香浓，决对不是出自几种原料简单的勾兑，那应该是咖啡师精心的打造，地道的爱尔兰威士忌，精选新鲜烘焙的咖啡豆,精美的咖啡杯,再加上适时、适度、适量的调制，配以浪漫的空间，木质音箱里传来悠扬的乐曲，恰到好处的融合，幸福亦不过如此。热雾在眼前腾起，萦绕，香气包裹全身。趁热喝上一口，让醇香在每个毛孔里绽放，酒精催生了疲倦的细胞，异常的活跃，人就暖了，从里暖到外，温暖有如置身于夏日的炎阳，浑身慵懒，思绪缥缈，即便是在三九天也浑然不觉冷了，这是我的世界。不愿被外人打扰。
总有一些时候，我愿意独自活在自己的世界中，不是逃避，只是感悟。喜欢过那种SIMPLE LIFE的生活，越单纯越好。酒烈，咖啡苦，奶油香甜，这应该就是生活，有时激情四射，有时黯淡无华。