重庆百瑞斯特｜法式西点培训专业班简介

重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院

chongqing BRST barista bakery bartender training college

法式西点的呈现和范式是基于西点师的创造，在于奢华与和谐的堆砌、整体的对称构图、协调的色彩搭配以及酸甜适宜的水果选摆。无论是高贵、优雅和奢华还是清爽、简约和规矩。这里并不存在优劣之分，而是风格与文化的不同而产生的差异。

重庆百瑞斯特法式西点烘焙培训班，教学设备和教学原料不断调研、完善以及升级！主要是为了将最为前沿的法式西点（甜点）制作配方、方法与技巧通过丰富的课堂传递给同学们。兴趣班的课程原理并不是仅仅告诉学生多少天之内学多少样法式西点，而是在知识体系当中以代表性的法式西点为例，去学习配方，去实际训练，去发散思维，真正变成自己的一项技能，自己的东西。

零 基 础 可 入 学

有 基 础 可 提 升

学 完 后 可 考 证

综合班：两人同行，一人半价。

全能班：两人同行，一人半价。

法式西点培训师电话（微信）：15730271572

请您添加微信，解答入学疑问！

法式西点班教学内容

法式西点，就像一件件艺术品，惊艳着我们的视觉。朴实不是它的风格，它的色彩搭配，装饰的精致和独具匠心，成就的是它的高贵品质。

每一个作品，在冷暖色的搭配上，在装饰上打破常规，每个作品绝不千篇一律。每个作品都是创新，以至于让人感觉它的新颖，美学上的讲究，让它成为西点中的贵族。

所有的创造与创新，都不是偶然的，背后都离不开努力的学习和阅历的积累。色彩的搭配和物体位置的摆放，都可以在美学的范畴里寻觅的到。

课 程 表

法式西点班课时与费用

①学习时间｜两周，60课时。

②上课时间｜上午9:30—12:00，下午14:00—17:00。

③开班类别｜脱产班、周末班。

④脱产班｜周一至周五9:30—17:00。

⑤周末班｜周六或周日10:00—17:00（需预约）。

⑥开班形式｜周日报到，周一开班。

⑦教学形式｜配方与板书，演示与讲解，实战与点评。

⑧学费｜4800元；

⑨学费结构｜教材费，课时费，实训原料，后期服务。

零 基 础 可 入 学

有 基 础 可 提 升

学 完 后 可 考 证

法式西点培训师电话（微信）：157 3027 1572

请您添加微信，解答入学疑问！

课程亮点与收获

法式西点有着经典的传统和丰富的创意，精致而丰富的产品震撼着每一位美食家，其精髓在于制作的工艺繁琐和西点师的阅历，成功的法式西点师不断有着丰富的制作技巧，更重要的是制作每一款产品的核心配方。零基础入门课程，短期实战的教学，建立一个烘焙知识的理论构架，形成一套知识体系，让学生捋清楚自己能用上的烘焙原理，才会对烘焙有全面的认识和足够深入的了解，操作更轻松，更容易上手。