【西点师培训】世界一线烤箱品牌介绍

Convotherm康福登:德国品牌，主要生产万能蒸烤箱，也是第一家生产万能蒸烤箱的企业，其产品广泛被世界各大五星级酒店以及米其林餐厅采用。

Rational乐信:同样是德国品牌，生产的万能蒸烤箱产品以智能化和分子美食理论为设计基准，拥有大量独创的先进技术，也是第一家生产电脑控制的智能烤箱的企业。

Electrolux伊莱克斯：诞生于瑞典的全球最大厨房设备生产商。

Merrychef:美国品牌，是一家只专注于生产烤箱设备的企业，其生产的快速烤箱产品相比于常规家用烤箱，烘焙速度提升了10倍。

TURBCHEF:美国品牌，主要生产微波烤箱和微波加热设备，是星巴克的烤箱及微波炉供应商。

FAGOR:西班牙品牌，也是西班牙唯一的一家跨国企业，主要生产各种专业厨房设备，以分子美食理论为产品研发导向。

Zanolli：意大利烤箱生产商，其生产的披萨烤箱全球品质第一。