【图文】咖啡的健康功效

咖啡（咖啡因）可以帮助你更好地书写
咖啡中的咖啡因实际上可以使你更容易在书写时集中注意力，避免自己在书写时出现拼写错误，这一研究结果在去年刊登在知名心理学杂志《实验心理学》上。但研究中也指明，咖啡并不能帮助实验者在检查时发现已有的拼写和语法错误。

咖啡可以降低女性患抑郁症的风险
根据哈佛大学的研究数据表明，喝咖啡的女性比不喝咖啡的女性患抑郁症的风险要低上许多。卡研究发表在《内科医学档案》中，研究数据显示女性每天饮用2.58杯咖啡会使患抑郁症的风险降低15%，而每天饮用4杯以上咖啡则会使患抑郁症的风险降低20%以上。该研究的实验者阿尔伯特博士在赫芬顿邮报中说到“我们已经知道咖啡会影响大脑的活动，以为它含有的成分会调节大脑中情绪激素的释放量，我们很可能在不久以后，从咖啡中得到一种新的预防抑郁症的方法。”

咖啡可以拯救你的大脑
这一研究还处于试验阶段，但现有的研究数据已经表明，一种咖啡中含有的未确认物质确实可以促进粒细胞集落刺激因子（GCSF）的水平，而GCSF可以有效地抵抗阿尔茨海默氏病（老年痴呆症），它会使骨髓中的干细胞来入大脑并吸收与阿尔茨海默病相关的β-淀粉样蛋白斑。而且它也可以重新创建新的大脑神经元连接，缓解阿尔茨海默氏病。

咖啡可降低男子患前列腺癌的风险
哈佛大学的公共健康研究表明，每天喝六杯咖啡可以使男性患前列腺癌的风险降低60%，并·是患其它前列腺疾病的概率降低20%。这项研究发表在《美国国家癌症研究所杂志》中，同时这一研究也表明每天只是喝1-3杯咖啡仍可以使患前列腺的风险降低30%。