为何要给咖啡馆起一个朗朗上口的slogan

2019年即将过去,想开店的朋友们,估计又在想,2020适不适合开店.
今年很多咖啡馆关门倒闭的也不少.当然新开也不少.
就拿咖啡市场最好的上海,关门率依旧不低.
我们发现关门最大的问题,有三个
房租成本
人员成本
品牌成本
前两个成本,我们暂且不表,第三个品牌成本是我们的重中之重.
为何要重点来说,品牌大家都知道,比如:星巴克/瑞幸.
什么是品牌,小编个人的理解是:让人产生信任.第一眼知道的东西.
在这里我们可以看到,大部人吐槽星巴克咖啡难喝,但是消费者为什么还愿意买单,这部分可能就是品牌在起作用.消费者更加信任品牌.这就是品牌带来的力量.

无品牌无价值
如何用新媒体来运营咖啡馆.
其实在这个之前,一定要做自己的品牌.
部分咖啡馆主,还停留原来的老模式中,咖啡只要好喝就行.
一直以来,小编就特不认同:"好喝”这两个字,太主观了.懂得人知道好喝,不懂的人怎么办？
开家咖啡馆大家都问,要准备些什么东西？
有说设备的,有说位置的,有说人员的.有说服务的.当然也缺一不可.
但最重要的还是做品牌.
从一开始把品牌定位做好,包括slogan,品牌愿景,引导消费者.
我这里找到了一些的企业的slogan
比如汽车类
奔驰--领导时代  驾驭未来
科技类
佳能--感动常在
互联网APP类
微信--微信,是一个生活方式
餐饮类
海底捞--来自四川的火锅
瑞幸咖啡--专业咖啡新鲜式
奈雪--一杯好茶一口好欧包
这些slogan,能快速让消费者Get到你的品牌点位,甩来竟争对手好几条街.
一句好的Slogan,在有限的字数里将品牌理念和产品的特点融入其中.
产生巨大的影响力.
在技术/设备/服务差不多的情况下,一开始的品牌建设能帮助大部分的咖啡馆,在认知上超越别人.
在咖啡馆同质化的今天,如何脱颖而出,就显得特别重要了.

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